中国盘锦河蟹美食文化节九月隆重启幕
点击次数:7152 发布时间:2013年11月07日 09:33:32

   

    伴随着第六届中国盘锦国际湿地旅游周于2013913日拉开帷幕。由中国饭店协会、盘锦餐饮烹饪协会共同策划组织的中国盘锦河蟹美食文化节也在9月隆重启幕!
作为盘锦市烹饪会长单位的桃源新村餐饮连锁集团承担了展示盘锦地域文化与接待的主要任务。
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月13日,桃源新村旗下的小时候文化主题餐厅座无虚席,来自全国各地的游客与参展商们汇集在小时候共同品味到了地道的盘锦家常菜与主题文化带来的独特魅力。中国饭店协会的领导、全国餐饮业界精英席间与盘锦市餐饮烹饪协会会长桃源新村连锁集团董事长许长义亲密交流共同探讨餐饮发展方向,他们对小时候文化主题餐厅的菜品与环境给予了充分的肯定与赞扬。并表示要结成同盟共同发展打造地域精品文化,更好地为大众百姓提供满意菜品及服务。
    作为第六届中国盘锦国际湿地旅游周主要活动内容之一,桃源新村不仅在接待能力上做好准备,同时也在菜品研发和文化打造上做了很多内容。桃源新村旗舰店与双台子店作为盘锦地域菜品名店还增设了地域菜品展台,为了更进一步推出特色,在产品上也统一了标准及配方,如卤河蟹、河蟹豆腐、河鱼锅、生炒野鸭、煎烹河刀、冲浪文蛤等地域名菜要做到盘锦第一,全心全意打造地域家常菜专家。
    盘锦,作为满韵清风,多彩辽宁旅游体系中最重要的一环,特别是在盘锦国际湿地旅游周的吸引和拉动下已经成为了中外游客的旅游胜地,作为服务接待的餐饮业更是要成为盘锦文化的代言与窗口,我们要加倍努力与创新,将盘锦打造成辽宁旅游一张绚丽多姿的名片,一扇开发开放的窗口,一个无限风情的舞台。


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